Trüffelkäse
Lüch da Pcei
Weichkäse verfeinert mit schwarzem Trüffel
Trüffelkäse
Weichkäse mit gewaschener Rinde. Während der 2 Monate im Keller wird der Käse 3 Mal wöchentlich mit Salzwasser geschmiert, bis sich eine feste, saubere Käsekruste gebildet hat. In der geschmackvollen Käsemasse sind kleine Trüffelstücke enthalten, die dem Käse den typischen Geschmack verleihen.
hofeigene rohe Vollmilch
Traditionell verarbeitet
Regulärer Preis:
24,90 €
Inhalt:
800 Gramm
(31,13 € / 1000 Gramm)
Produktinformationen "Trüffelkäse"
Weichkäse mit gewaschener Rinde. Während der 2 Monate im Keller wird der Käse 3 Mal wöchentlich mit Salzwasser geschmiert, bis sich eine feste, saubere Käsekruste gebildet hat. In der geschmackvollen Käsemasse sind kleine Trüffelstücke enthalten, die dem Käse den typischen Geschmack verleihen.
| Eigenschaften: | hofeigene rohe Vollmilch, Traditionell verarbeitet |
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