Pre de Costa
Lüch da Pcei
Elastisch & geschmackvoll
Pre de Costa
Käse mit gewaschener Rinde - Dabei handelt es sich um denselben Käse, der während der Reifezeit einer unterschiedlichen Pflege unterzogen wird. Während dieser 3 Monate im Keller wird der Käse 3 Mal wöchentlich mit Salzwasser geschmiert, bis sich eine feste, saubere Käsekruste gebildet hat.
hofeigene rohe Vollmilch
Traditionell verarbeitet
Produktinformationen "Pre de Costa"
Käse mit gewaschener Rinde - Dabei handelt es sich um denselben Käse, der während der Reifezeit einer unterschiedlichen Pflege unterzogen wird. Während dieser 3 Monate im Keller wird der Käse 3 Mal wöchentlich mit Salzwasser geschmiert, bis sich eine feste, saubere Käsekruste gebildet hat.
| Eigenschaften: | hofeigene rohe Vollmilch, Traditionell verarbeitet |
|---|
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.
Passt ideal zu Käse
